Air broil steak

Französischen, geht jedoch ursprünglich air broil steak das italienische Wort aria zurück. Die Airs für Singstimme und Laute entstanden am Hof der Königin Elisabeth I. Jahrhunderts und genossen große Popularität bis in die 1620er Jahre. Wahrscheinlich basiert das Air einerseits auf der italienischen Monodie, andererseits auf dem Air de cour.

Johann Sebastian Bach setzt in mehreren seiner Suiten einen mit Air oder Aria bezeichneten Satz ein, beispielsweise in der zweiten und vierten Französischen Suite und in der vierten und sechsten Partita. Dieses melodiöse Stück mit seinen charakteristischen punktierten Rhythmen wird gerne von Barockensembles gespielt. Wohl das bekannteste Beispiel eines mit Air bezeichneten Satzes findet sich in Bachs Orchestersuite D-Dur BWV 1068: Im 2. Bearbeitung erhielt das Stück den Namen Air auf der G-Saite.

In dieser Form und in vielen weiteren darauf aufbauenden Bearbeitungen wird die Komposition bis heute immer wieder aufgeführt. Carl Dahlhaus, Hans Heinrich Eggebrecht: Brockhaus-Riemann Musiklexikon in zwei Bänden. Orchestersuite: Aria de la 3e suite en ré. Sydney, UK ISBN 0-7119-0958-X, US ISBN 0-8256-9950-9, S. Richard Lorber: Es gab eine Zeit, da die Bienen sprechen konnten. Laute 6, 1984, Heft 5, S. Helbling, Innsbruck, Esslingen 2009, ISBN 978-3-85061-460-3.

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