Des pizzas surgelées de la marque Buitoni font actuellement l’objet d’une campagne de rappel nationale. Mise à jour du 18 mars, 19h30Dans un communiqué, la Direction générale de la santé indique que les investigations se poursuivent pour “déterminer l’buitoni pesto with basil de la contamination, y compris pour d’autres produits, ainsi que les enquêtes épidémiologiques, afin d’établir les liens potentiels avec l’ensemble des cas détectés sur le territoire depuis début janvier 2022”. Aussi pour les enfants de moins de 16 ans et les personnes âgées, il est conseillé de bien cuire sa viande, de pas consommer de la farine crue et que les légumes, fruits et salades doivent être bien nettoyés avant d’être consommés.
La marque Buitoni, filiale de l’entreprise Nestlé a lancé, ce vendredi 18 mars 2022, le rappel de plusieurs de ses pizzas surgelées. Celles-ci, ou plus précisément, leurs pâtes, contiendraient la bactérie E. Bactérie qui a déjà provoqué le décès de deux enfants en 2022 en France, selon Santé publique France. Les 16 recettes différentes sont concernées.
Celles-ci sont vendues dans toute la France, territoires d’outre-mer compris », précise la marque à actu. Chez l’enfant, ce syndrome est « le plus souvent causé par une infection avec une bactérie appartenant à la famille des E. La marque « présente toutes ses excuses aux consommateurs et à ses clients ». Cet article vous a été utile ?
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On this Wikipedia the language links are at the top of the page across from the article title. Italian food company based in Sansepolcro. They are known for their factory-produced products of pasta and sauces. 1988, it was acquired by Nestlé. Buitoni produces a range of pasta and sauces. The company exports products to about 50 countries and offers private-label production services.
Casa Buitoni is located up in the hills of Tuscany along with the fields of tomatoes, wheat, vegetables, herbs, and olives. It was the house of Giulia’s grandson, Giuseppe, and it now serves as a company product development center. In February 2013, traces of horse meat were detected in Buitoni products in Spain and Italy as a result of the 2013 meat adulteration scandal, and had to be withdrawn. Multiple cases of E-Coli intoxication reported within children across France, resulting in serious illness and even death in two cases, were linked to the consumption of Buitoni’s “Fraich’up” frozen pizzas. Archived from the original on 30 January 2013.
Nestle withdraws pasta meals as horsemeat scandal spreads”. Buitoni: perquisition à l’usine de Caudry où auraient été produites des pizzas contaminées”. 1 Currently manufactured by General Mills in the U. Produced by Cereal Partners under the Nestlé brand elsewhere. 48 0 0 0 0 .
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1969 : union de Buitoni et Perugina. 1988 : acquisition de Buitoni par le groupe Nestlé. Vestige de la première usine Buitoni à Sansepolcro. Buitoni est une marque de produits alimentaires industriels de la multinationale suisse Nestlé. C’est en 1827, à Sansepolcro, petite ville toscane frontalière avec l’Ombrie, que Giulia Boninsegni et son mari Giovanni Buitoni se lancent dans la fabrication et le commerce de pâtes.
Le couple italien produit des pâtes préparées à la main à base d’œufs et de semoule de blé dur. Peu à peu, Buitoni devient une des marques italiennes les plus réputées. En 1927, Marco Buitoni prend la tête de la société, qu’il dirigera jusqu’à sa mort en 1987. Aidé par de nombreux membres de la famille Buitoni, il offre de nouvelles perspectives à l’entreprise. Le succès international ne se fait plus attendre et, en quelques décennies, Buitoni gagne un autre prix important à l’exposition internationale de Chicago.
En 1988, le groupe suisse Nestlé rachète l’entreprise et conserve la maison familiale, à Sansepolcro, pour en faire le centre mondial de développement culinaire de la marque. Dans ce centre travaillent des équipes de chefs créateurs qui mêlent cuisine traditionnelle italienne avec des tendances modernes. En mai 2022 la marque Buitoni se retrouve sous les projecteurs après la contamination de 50 personnes dont 48 enfants par la bactérie Escherichia coli après consommation de pizzas produites dans l’usine de Caudry. La marque Buitoni est présente dans une cinquantaine de pays. En France, la marque commercialise essentiellement des pizzas et des mini-pizzas surgelées.